A cervejaria paulista, Dogma, foi
eleita como a “Melhor Cervejaria do Brasil”, durante o festival RateBeer Best
2016, na Califórnia.
O prêmio é organizado pelo site
norte-americano Rate Beer, um dos mais renomados do setor no mundo. As notas
são definidas de forma democrática, pelos usuários cadastrados no site, que
avaliam durante todo o ano os aspectos sensoriais de cada cerveja.
“Acho que é o reconhecimento pelo
trabalho que fazemos vindo de quem mais importa, o consumidor. Nós fazemos
nossas cervejas para os nossos consumidores, não para que juízes achem que está
dentro ou fora do estilo. Por isso para nós esse prêmio é muito mais importante.
” Comenta Bruno Moreno, sócio proprietário da Dogma.
A Dogma também aparece em primeiro
lugar em outro aplicativo bem conhecido por aqui, o Untappd, com as maiores
avaliações no Brasil e entre as melhores do mundo.
EmoticonEmoticon